Día Mundial del Cocktail: por qué se celebra el 13 de mayo y las recetas para preparar los tragos más populares

Fuente: Clarín Gourmet ~ ¿Gin tonic, Spritz, Mojito o Fernet con Coca? Elegí tu favorito para festejar esta jornada internacional entre copas.

Para algunos, los viernes 13 son de mala suerte, pero en las barras estarán de fiesta porque este 2022 justo cae viernes el 13 de mayo, cuando celebran el Día Mundial del Cocktail en todo el planeta.

El por qué de la elección de esta fecha está relacionado con la primera vez que se publicó la palabra cocktail para designar a la mezcla de una o más bebidas alcohólicas, en el periódico neoyorquino The Balance and Columbian Repository, el 13 de mayo de 1806.

Aunque otras fuentes como el Oxford English Dictionary afirman que existen registros previos del uso de la palabra cocktail en este sentido ya a fines del siglo XVIII en Reino Unido, el 13 de mayo quedó establecido como el día de celebración reconocido en todo el globo y adoptado tanto por bartenders como aficionados a los tragos.Bartenders y aficionados a los tragos celebran el Día del Cocktail. Foto: Martín Bonetto.

Bartenders y aficionados a los tragos celebran el Día del Cocktail. Foto: Martín Bonetto.

Cómo preparar los cocktails más populares

No es necesario ser un bartender profesional para preparar los tragos más populares, esos clásicos de todos los tiempos presentes en cualquier barra de bar que se precie. Aunque algunos se ponen de moda por épocas, siempre están los que sobreviven a las tendencias.

Ricos en historias y tradición, la mayoría de ellos fueron creados en bares icónicos de distintas ciudades pero lograron trascender las fronteras y ser adoptados masivamente por diferentes culturas y hasta reversionados.

Aquí presentamos una selección con el paso a paso para preparar los tragos clásicos más populares en Argentina para celebrar el Día Mundial del Cocktail.Gin tonic clásico.

Gin tonic clásico.

Receta de Gin TonicReceta de Aperol Spritz (Shutterstock).

Receta de Aperol Spritz (Shutterstock).

Receta de Aperol SpritzMojito, de Cuba para el mundo.

Mojito, de Cuba para el mundo.

Receta de MojitoReceta de daiquiri de frutilla. Foto: Shutterstock.

Receta de daiquiri de frutilla. Foto: Shutterstock.

Receta de DaiquiriNegroni.

Negroni.

Receta de NegroniDry Martini, un trago clásico con gin. Foto: Shutterstock.

Dry Martini, un trago clásico con gin. Foto: Shutterstock.

Receta de Dry MartiniCaipirinha. EFE/ Antonio Lacerda

Caipirinha. EFE/ Antonio Lacerda

Receta de CaipirinhaCaipiroska.

Caipiroska.

Receta de CaipiroskaFernet con cola (Foto: Instagram Fernet Branca)

Fernet con cola (Foto: Instagram Fernet Branca)

Receta de Fernet con CocaEl Old Fashioned, un trago clásico. Foto: Wild Turkey.

El Old Fashioned, un trago clásico. Foto: Wild Turkey.

Receta de Old FashionedBloody Mary, un trago clásico. (Foto Lucía Merle)

Bloody Mary, un trago clásico. (Foto Lucía Merle)

Receta de Bloody MaryTrago Manhattan.

Trago Manhattan.

Receta de trago ManhattanReceta de pisco sour, el cóctel emblemático de Perú. Foto: Parú.

Receta de pisco sour, el cóctel emblemático de Perú. Foto: Parú.

Receta de Pisco SourTrago Cosmopolitan / Foto: Thinkstockphotos

Trago Cosmopolitan / Foto: Thinkstockphotos

Receta de trago CosmopolitanCuba Libre. Shutterstock

Cuba Libre. Shutterstock

Receta de trago Cuba Libre Receta de Sex on the beach. Foto Instagram @absolutvodka

Receta de Sex on the beach. Foto Instagram @absolutvodka

Receta del trago Sex on the BeachEl gimlet, un trago clásico con gin muy fácil de preparar.

El gimlet, un trago clásico con gin muy fácil de preparar.

Receta de GimletMoscow Mule. Foto Unsplash.

Moscow Mule. Foto Unsplash.

Receta de Moscow Mule

Para más recetas de tragos, mirá la guía completa de cócteles de Clarín.

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