Fuente: Clarín Gourmet – En un contexto de ajuste económico en que el sector gastronómico registra una caída del volumen de su negocio del veinte por ciento, son muchos los restaurantes, pizzerías y bares que le dan pelea a esta difícil situación con promociones anticrisis y descuentos para comer y beber por hasta la mitad de precio.
Es el caso de Malcriado Fuegos y Vinos, un restaurante con tres sucursales ubicadas en locaciones estratégicas del Gran Buenos Aires que de lunes a jueves hace un cincuenta por ciento de descuento en un tipo de plato específico. Marcelo Gil, creador y dueño del lugar, cuenta que de estas promociones que realizan exclusivamente a través de Instagram la más exitosa es la que tiene lugar los días viernes: platos y cortes de carne a la parrilla -justamente uno de los productos más golpeados por la inflación-.
Las estrategias de los locales gastronómicos son muy diversas: desde descuentos muy atractivos hasta promociones de 2×1 o por mesas de más de 4 personas e incluso la modalidad tenedor libre determinados días y en platos específicos. La clave para aprovecharlos es planificar con tiempo cada salida y elegir la opción más conveniente según la cantidad y el perfil de los comensales.
Sushiclub
Cocina de tendencia asiática y sushi fusión
Lunes: 50% descuento en sushi y principales en mesas de más de 5 amigos; 40% en mesas de 4; 30% en mesas de 3 y 20% en mesa de 2. Acumulable con Eminent (25%).
Dirección: Alicia Moreau de Justo 286. Otros locales: https://www.sushiclub.com.ar. Instagram: @sushiclub_ar
Mondongo&Coliflor
Cocina bien porteña en Mondongo y Coliflor.
Cantina de barrio especializada en cocina tradicional porteña
Ofrece menú del día con precio fijo, para el mediodía, plato del día, una bebida y un postre o café por $6100.
Dirección: Del Barco Centenera 1698, Parque Chacabuco. Instagram: @mondongoycoliflor
Hierro
Parrilla contemporánea
Menú ejecutivo para el mediodía, se puede elegir entre 1, 2 o 3 pasos. Incluye bebida sin alcohol. En Hierro Nordelta: 1 paso $ 6550, 2 pasos $6950, 3 pasos $7650. En Hierro Palermo:1 paso $ 6950, 2 pasos $7950, 3 pasos $8950
Direcciones: Boulevard del Mirador 220, Nordelta, y Costa Rica 5602, Palermo. IG: @hierronordelta / @hierro.palermo
La chancha y los veinte
La chancha y los veinte y sus cortes de promoción. Fotos: Constanza Niscovolos.
Parrilla de barrio
Menú NoHayPlata: opciones como asado banderita, ribs, milanesas y hamburguesas desde $ 3.990.
Av. Mosconi 3279, Villa Pueyrredón. Instagram: @lachanchaylosveintee
Alegra
Restaurante y vinería estilo bistró.
Plato del día para disfrutar al mediodía (exceptuando sábados y feriados) entre $ 4.000 y $ 5.000.
Dirección: Olleros 3891, Chacarita. Instagram: @alegra_rv
Malcriado fuegos y vino
Las carnes ahumadas de Malcriado.
Restaurante especializado en carnes y wine bar.
Lunes 50% off en pastas; martes 50% off en platos al disco; miércoles 50% off en platos al horno; jueves 50% off al fuego. Menú ejecutivo de lunes a viernes al mediodía (entrada, bebida y postre) por $ 6.600 por persona.
Direcciones: Martín Fierro 3249, Parque Leloir / Ramal Pilar Km 36.5, B1667 Tortuguitas, Provincia de Buenos Aires, Shopping TOM. IG: @malcriado_fuegosyvinos
Tori Chipchi
Pollería peruana a la leña
Menú mediodía La Popular: incluye sopa de pollo o de carne, ¼ pollo a la brasa con papas fritas y ensalada o plato peruano con una proteína y arroz al ajo y gaseosa por $ 5.000. Para aprovechar de lunes a viernes hasta las 16 hs.
Dirección: Av. Corrientes 3158, Abasto. Instagram: @torichipchi
Restaurantes con 2×1
Blossom
Comidas caseras con técnicas 100% artesanales. Horno de barro.
Los ñoquis de papa de Blossom.
2×1: los martes en hamburguesas, los miércoles en milanesas y los domingos en pastas.
2×1 de lunes a viernes de 16 a 20 hs, en tragos seleccionados y pintas artesanales. Direcciones: Edison 10, Martínez / Av. Maipú 2501, Olivos / Av. Libertador 16246, San Isidro / Constitución 1002, San Fernando / Carlos Casares 961, Castelar.
Edison 10, Martínez / Av. Maipú 2501, Olivos / Av. Libertador 16246, San Isidro / Constitución 1002, San Fernando / Carlos Casares 961, Castelar. Instagram: @blossom.resto
Bruce Grill Station
Cocina norteamericana
Una promo para cada día de la semana: lunes de 2×1 en ribs El Jefe (costillitas de cerdo a las brasas bañadas en bbq dulce con guarnición de papas fritas y ensalada coleslaw); martes de 2×1 en smash burgers (son siete variedades para elegir); miércoles de mujeres (2×1 en platos en mesa de mujeres); jueves de amigos (2×1 en pizzas); y domingos de kids free
Direcciones: Martín Fierro 3246, Parque Leloir / Mayor Irusta 2921, Bella Vista. Instagram: @bruce_grillstation
Restaurantes con pizza, pastas y libre
Hell´s Pizza
Pizzas estilo New York
Pizza de mozarella de Hell´s.
Miércoles Pizza libre $ 8.000 Con todos los medios de pago, en todas las sucursales salvo Canning, Mar del Plata y Plaza Houssay.
Humboldt 1654. Otros locales en: https://hells-pizza.com. Instagram: @hellspizza.ar
Pompeya Pizza Napoletana
Pizza estilo napoletano.
Todos los domingos pizza libre por $ 6.500, desde las 19 horas. La carta incluye 16 sabores con opciones veggies y veganas.
Dirección: Alem 325, Ramos Mejía, Gran Buenos Aires. Instagram: @pompeyapizza_
Scrocchia Palermo
Pizza al taglio romana de Scrocchia.
Pizza romana y pastas italianas
Pizza y pasta libre todos los días para almuerzo y cena por $ 9.990.
Uriarte 1616, Palermo Soho. IG: @scrocchiapalermo
Restaurantes, bares y cervecerías con 2×1 y descuentos de hasta el 50% en bebidas
Buller
Cervecería artesanal y comida de tipo norteamericana
2×1 en toda variedad de cervezas de lunes a jueves, de 17 a 19 (Pilsen, Stout, Honey, Session IPA, etc).
Junin 1747, Recoleta. Instagram: @bullerbrewingco
La Capitana
La Capitana: tragos para compartir.
Bodegón y vermutería temática ambientada en los años 40 y 50.
La hora de Perón: todos los días, de 18:30 a 20 2×1 en coctelería y Vermut, como Evita Capitana (Vermut Rosso, Naranja y soda) o Descamisada (Hesperidina, Rosso, Tónica y Naranja), entre otros.
Guardia Vieja 4446, Abasto. Instagram:@bodegondelacapitana.
Mudrá
Comida plant based
Todos los días, de 17 a 21, 2×1 en Aperol, Stella, Corona, 24 easy.
Direcciones: Av. Córdoba 3942, Palermo / Av. de Los Lagos 7010, Nordelta. Instagram: @mudraplantbased
BOBA
Hamburguesas en BOBA.
Hamburguesería de carne orgánica
2X1 en cervezas tiradas y cócteles (Fernet, Campari, Cuba libre) de martes a domingos)
Av. Caseros 464, San Telmo. Instagram: @bobabuenosaires
Growlers
Cervecería & street food gourmet
Happy hour de lunes a viernes de 17 a 19 horas. Burger day es una burger triple todos los martes en todas las sucursales de Growlers, con una combinación diferente todas las semanas, y opción veggie, a $ 5.000 o hasta agotar stock.
Burger Day 100% Gluten Free los días lunes, solamente en las sucursales de Caballito y Chacarita. Mismo concepto.
Direcciones: Av. Santa Fe 1430, Recoleta / Doblas 857, Caballito / Gurruchaga 1450 esq. Pje. Cnel. Cabrer, Palermo / Cuba 2202, esq. Mendoza, Belgrano / Olleros 3750, Chacarita / Perón 489, San Nicolás / Amenábar 3201, Núñez. Instagram: @growlerscc