Fuente: La Nación – La iniciativa se realizará desde el 15 al 19 próximos; además, en algunos locales habrá shows; el mapa con los comercios que participan de la propuesta.
Por segundo año consecutivo, se celebrará en la ciudad de Buenos Aires “Pintó Bodegón”. Del 15 al 19 próximos más de 50 bodegones participarán de la propuesta gastronómica: ofrecerán descuentos de hasta un 20% y menús promocionales bajo la modalidad presencial.
“La iniciativa busca fomentar el desarrollo económico del rubro promoviendo uno de los grandes protagonistas de la cocina de nuestra ciudad”, expresaron desde el gobierno porteño. Según manifestaron, por medio de los descuentos ofrecidos a los vecinos, la propuesta tiene como finalidad “cuidar el trabajo de los gastronómicos” e impulsar el “crecimiento de los bodegones”.
Todos los establecimientos adheridos a la iniciativa pueden encontrarse en el mapa interactivo que difundió el gobierno porteño. Cada lugar definirá el horario de sus promociones, las cuales consistirán en descuentos de hasta un 20% o menús a precios especiales (entrada, plato principal, postre o café).
A lo largo de los cinco días de Pintó Bodegón, algunos locales gastronómicos ofrecerán números artísticos, show de música en vivo, y DJs, entre otras propuestas.
Los Bodegones
Los establecimientos adheridos son:
- Bar de Cao
- Baviera
- Bar Portuario
- Bar Lavalle
- Beba Cocina
- Boca a Boca
- Bodegón El Globito
- Bodegón La Buena Medida
- Bodegón La Pipeta
- Bodegón Vidal
- Bodegón Viejo Mundo
- Café de García
- Café de la U
- Café Cortázar
- Café Margot
- Cervecería López
- Celta Bar
- Distrito Restó
- Don Juan Bar
- Charly V
- El Antojo
- El Antojo (Núñez)
- El Buzón
- El Caprichoso
- El Español
- El Faro de vigo
- El Federal
- El Globo
- El Imparcial
- El Octavo
- El Progreso
- El Viejo Buzón
- Gambrinus
- Grill Asturias
- Hispano
- La Morocha
- La Perinola
- La Poesía
- La Popular de San Telmo
- La Tasca de Fosforito
- La Torca de Palermo
- La Torre de Retiro
- Los Bohemios
- Los Orientales
- Mala Cara
- Miramar
- Mondongo y Coliflor
- Montecarlo
- Natacha
- Nosso
- Pepito
- Patio Ezeiza
- Raíces
- Salgado Alimentos
- Tanti
- Yiyo el Zeneize
- 8 Esquinas
Desde las redes de BA Capital Gastronómica se realizarán sorteos de vouchers para comer en los bodegones participantes.
La iniciativa es impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico de la ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, en colaboración con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (Ahrcc). “En cada bodegón que abre para agasajarnos con sus platos hay inversión, capacitación y empleo para mucha gente”, expresó Roberto García Moritán, ministro de Desarrollo Económico. Y agregó: “Por eso, nuestro ministerio los acompaña: siempre nos van a encontrar junto al que emprende, produce y genera trabajo”, sostuvo.
BA Capital Gastronómica es un programa que busca posicionar a la ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina. Depende de la Dirección General de Políticas Gastronómicas y del Ministerio de Desarrollo Económico.