Categoría: Actualidad

Fuente: Infobae ~ La nueva legislación prohíbe expresamente discriminar precios según el medio de pago que utilice el consumidor. Sin embargo, camufladas bajo la forma de «promociones», están otra vez activas las viejas prácticas con las que los comercios intentan hacerse de efectivo.

En un escenario que combina un dólar imparable, consumidores más cautos e incertidumbre económica mantener un comercio en pie se ha vuelto toda una hazaña para los dueños de locales en los tiempos que corren.

A la vez, el combo conformado por la suba de las tarifas, la caída del consumo y los exorbitantes precios de los alquileres ha traído a la ciudad de Buenos Aires uno de los más innegables síntomas de la crisis: la caída en las ventas de los comercios.

De hecho, según datos de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), debido al salto del dólar -que, actualmente, supera los $28- en el mes junio se produjo una baja en las ventas minoristas superior al 4% en comparación con el mismo período del año anterior.....ver más

Fuente: On24 ~ Hay ocho interesados en explotar los bares de Rambla Catalunya. La Municipalidad de Rosario realizó la apertura de sobre con las ofertas para quedarse con la gestión de seis espacios denominados Rambler, Chulavista, Hemingway, Serena, Kingston Roots (restaurante-bar con amenización musical, tres del rubro restaurante-bar) y un minimercado.

Hasta octubre del año pasado, cinco de las seis unidades eran explotadas por el empresario gastronómico Mario Cornaglia, quien fue desvinculado luego de que se detectara una conexión eléctrica clandestina (el empresario reaccionó iniciándole una causa judicial al Estado local).....ver más

Fuente: Urgente 24 ~  La iniciativa, presentada por la diputada kirchnerista Fernanda Vallejos, busca establecer la obligatoriedad de las propinas, integrarlas a los ingresos de los trabajadores y otorgarles carácter remunerativo. A modo de compensación para el consumidor, determina que los hoteles y restaurantes no podrán cobrar un costo adicional en conceptos de “cubiertos, uso de mesa, o cualquier servicio equivalente”. Dijo que se inspiró en Evita.

La diputada kirchnerista Fernanda Vallejos presentó un proyecto de ley para establecer la obligatoriedad de las propinas, integrarlas a los ingresos de los trabajadores y otorgarles carácter remunerativo.

Cabe recordar que la semana pasada se había desatado una gran polémica por los dichos de Elisa Carrió, quien había pedido a la clase media y alta dar “propinas” en estos tiempos de crisis. Sin embargo, ahora Vallejos presentó un proyecto para que éstas sean obligatorias....ver más

Fuente: La Nación ~ En dos años abrieron más locales de comida, pastelería y bebidas sobre Avenida Libertador, a la altura de Punta Chica, en San Fernando.

La Avenida Libertador, a la altura de Victoria, dejó de ser sólo un acceso llamativo por sus árboles añejos, veredas anchas y chalets, entre ochentosos y modernos. Ahora esta zona, más conocida como Punta Chica, también se destaca por el polo gastronómico que se consolidó en los últimos dos años, a partir de la apertura de nuevos locales de comida, pastelería y bebidas, convirtiéndose así en una nueva opción en zona Norte.

egún un relevamiento hecho a lo largo de Libertador, entre Uruguay Del Arca, de 2016 al momento abrieron al menos seis comercios que se dedican a la gastronomía....ver más