Categoría: Productos y Servicios

Fuente: @rational_ag @rational-ag: En RATIONAL, el protagonista es el cliente. Sus demostraciones de producto están diseñadas para vivir una experiencia única donde la innovación, el sabor y la eficiencia se unen para transformar la cocina profesional. Estas son algunas de las razones por las que es de gran importancia asistir a estas jornadas, enfocadas en conocer de cerca las opciones tecnológicas existentes antes de comenzar con la planificación y configuración de una cocina:

1. Prueba en vivo de las prestaciones tecnológicas de los equipos:

Las demostraciones permiten al cliente experimentar de primera mano las capacidades y el rendimiento de los equipos. Esto asegura que el producto cumpla con sus expectativas y necesidades específicas de su negocio. Los asistentes pueden interactuar con la tecnología y conocer sus funcionalidades, desde la cocción inteligente hasta la conectividad digital, que optimiza tiempos, recursos y resultados.

2. Conocimiento de nuevas tendencias y tecnología:

Durante las demostraciones, los clientes pueden familiarizarse con las últimas innovaciones y tendencias del mercado. Esto les proporciona una ventaja competitiva al estar al tanto de las soluciones más avanzadas disponibles. Además, los eventos están guiados por chefs profesionales con amplia experiencia, que no solo muestran el funcionamiento de los equipos, sino que también comparten ideas, recetas y soluciones adaptadas a los retos reales de la cocina moderna.

3. Enfocados en la mejora de la experiencia del cliente:

El cliente está en el centro del proceso de demostración. Esto no solo mejora la experiencia, sino que también le permite sentirse valorado y comprendido. La interacción directa con el producto y el chef asesor a cargo de la demostración, facilita una toma de decisión más informada y confiada. Al involucrar al cliente desde el principio, se crea una relación de confianza y se asegura que sus inquietudes y preguntas sean abordadas de manera efectiva. Esto mejora significativamente la experiencia del cliente incluso antes de la compra.

4. Degustación de elaboraciones en directo:

Durante estos eventos, los asistentes tienen la oportunidad de ver cómo los chefs profesionales preparan una variedad de platos utilizando los equipos RATIONAL en tiempo real. No se trata solo de observar, sino de vivir la experiencia completa: desde la preparación hasta la presentación y, por supuesto, la degustación.

Cada elaboración está pensada para mostrar las capacidades específicas de los equipos: cocción uniforme, control preciso de temperatura, automatización de procesos, regeneración eficiente, entre otras funciones. Los asistentes pueden comprobar cómo se logra una calidad constante, incluso en producciones de gran volumen, y cómo se mantiene el sabor, la textura y la presentación en cada plato.

En resumen, estos encuentros permiten a los asistentes tomar decisiones informadas, basadas en la experiencia directa y en el conocimiento de las múltiples posibilidades que ofrece la tecnología de RATIONAL. Estas demostraciones se realizan de forma presencial todas las semanas : Todos los interesados/as en asistir pueden consultar todas las fechas disponibles e inscribirse en: ¡Vive RATIONAL en vivo! Todos los eventos cerca de ti.

Fuente: Mercado – Porque en cada reunión —grande o chica, familiar o entre amigos— siempre hay algo que no puede faltar: un bowl de papas McCain. Y es ahí donde sucede la magia. Las diferencias se apagan, las charlas se encienden y el disfrute se multiplica.

McCain, la compañía de papas prefritas congeladas, presenta “Va con todos”. Con esta iniciativa, McCain revaloriza su amplio portafolio de productos, demostrando una vez más que hay una papa para cada gusto y ocasión. Desde las crujientes clásicas hasta las innovadoras Crispers, las divertidas Smiles o las irresistibles Noisette.

Elaboradas a partir de papas seleccionadas y cultivadas localmente con los más altos estándares de calidad, cada una de las variedades de McCain acompaña esos momentos cotidianos que se transforman en experiencias compartidas.

McCain combina practicidad y sabor para que todos los argentinos puedan disfrutar de opciones saludables, rápidas y convenientes. En línea con las nuevas tendencias de consumo y el creciente interés por la cocina en casa, la compañía continúa innovando en su portafolio de productos. Este año presentó McCain +Finitas, un corte exclusivo de papas desarrollado idealmente para Air Fryer, que se cocina en solo 8 minutos y ofrece una experiencia crujiente, sabrosa y ligera.

Además, lanzó Crispers, una propuesta gourmet y diferencial, reconocida por su forma en “V” y su textura ondulada. Crocantes, versátiles e ideales para dipear, las Crispers invitan a disfrutar de una experiencia única en cada bocado.

“Desde McCain queremos acompañar cada encuentro con familiares y amigos para que se conviertan en una celebración única, llena de momentos memorables alrededor de la mesa. Nuestra gran variedad de cortes de papas, hechas con papa natural, son crocantes y deliciosas, y pueden cocinarse de forma rápida y sencilla para que puedas disfrutar más tiempo los momentos compartidos”, comentó Florencia Balestra, directora de Marketing para McCain Cono Sur.

Como parte de su propuesta de acercar estos sabores a los consumidores, la compañía está llevando a cabo acciones en vía pública, medios tradicionales y streamings, así como también degustaciones en distintos puntos del país.

Fuente: Surtidores – La gastronomía avanza en el sector como estrategia de diferenciación con equipos de última tecnología que optimizan recursos, mejoran la rentabilidad y permiten ofrecer productos de calidad, adaptándose a las nuevas demandas del mercado en espacios reducidos.

Las Estaciones de Servicio continúan evolucionando para ofrecer experiencias de mayor calidad a sus clientes. En ese camino, la profesionalización de las propuestas gastronómicas se convierte en un factor clave para diferenciarse y mejorar la rentabilidad.

La implementación de tecnologías que optimicen los recursos y aumenten la eficiencia operativa es una tendencia en crecimiento dentro del sector.

Desde RATIONAL AG explican que, en este contexto, los equipos iCombi e iVario se presentan como soluciones clave para acompañar a los estacioneros en la modernización de sus espacios gastronómicos.

“El iCombi PRO es el equipo que mejor se adapta a las Estaciones de Servicio, especialmente en cafeterías y tiendas de conveniencia. Permite estandarizar resultados, optimizar tiempos y reducir costos operativos”, detallan desde la compañía.

Este equipamiento se ofrece en diferentes tamaños para ajustarse a espacios reducidos y brindar resultados de alta calidad con un menor consumo energético.

Por su parte, el iVario, lanzado formalmente en el mercado latinoamericano hace tres años, se presenta como un equipo multifunción que reemplaza a varios dispositivos tradicionales.

“Funciona como plancha de contacto, marmita y freidora en un solo equipo, lo que maximiza la producción y reduce la necesidad de contar con personal adicional”, según explican a surtidores.com.ar.

La posibilidad de integrar ambos equipos permite contar con una cocina 100 por ciento tecnológica y profesional, capaz de responder a la creciente demanda por productos de calidad en las Estaciones de Servicio que apuestan por una oferta gastronómica más profesional.

La apuesta de RATIONAL AG en este sector es definitiva y continúan su expansión en la hotelería y gastronomía, por toda latinoamérica, lo que les permite tener mayor experiencia para aumentar la propuesta de valor a todos sus clientes.

Esta semana la compañía participó en la Expo Horeca Panamá, donde se destacó el rol de Javier González Alemán, Sales Director del Caribe, que lidera el nuevo equipo comercial en el país centroamericano, lo que permitió multiplicar las ventas.

En diálogo con surtidores.com.ar, el ejecutivo destacó que continúan presentando la versión mejorada de este vaporizador combinado iVario que ya cumplió más de 50 años pero sigue evolucionando de acuerdo a las necesidades de la época.

Desde la compañía remarcan que acompañar a los mercados en crecimiento es fundamental para entender las necesidades locales y brindar soluciones a medida. “Los empresarios buscan estandarización, economía de consumo energético, maximizar la producción en espacios pequeños y lograr un retorno de inversión a corto plazo. Nosotros lo entendimos y ofrecemos herramientas que responden a esas demandas”, concluyó González Alemán.